Пълнозърнест квасен хляб от първата биосертифициарана пекарна в България. Направен от 100% лимецово брашно с био ръжен квас. Както трябва да бъде.
Състав: био пълнозърнесто брашно от лимец (100% от брашното), вода, квас от био ръжено брашно, морска сол
Ферментация: 15 часа
450 г
Хляб с квас от лимец 100% - пълнозърнест /био/ 'Живец', 450 г
Пълнозърнести бисквити с Лимец, Боровинки и Черен шоколад 'ДОБИ', 150 г
Тези питателни бисквити са обогатени с ленено семе и овесени ядки и засищат повече от очакваното. Изключително богати на влакнини, те осигуряват бавноразградими въглехидрати за повече енергия за по-дълго време.Състав: пълнозърнесто брашно от лимец, пълнозърнесто пшеничено брашно, овесени ядки, ленено сем..
4,35 лв. Без данък: 4,35 лв.
Брашно от лимец /пълнозърнесто/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 1 кг
Българският лимец идва от собсвтени, семейни насаждения на EcoSem и е отгледан по методите на пермакултура - без употреба на пестициди и хербициди.Смляно е на каменна мелница в България, без да са добавени каквито и да било ензими или подобрители.Състав: 100% български еднозърнест лимец..
7,25 лв. Без данък: 7,25 лв.
Пълнозърнести крекери с лен и сусам /био, веган/ bett'r, 150 г
Пълнозърнести хрупкави крекери, богати на семена /лен и сусам/, изпечени в кокосова мазнина.Състав: пшенично пълнозърнесто брашно*, кокосово масло* /без аромат/ 9,5%, сусамово семе* 8%, ленено семе* 2%, сол* от БИО земеделие..
2,85 лв. Без данък: 2,85 лв.
Брашно от лимец /бяло/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 1 кг
За да получим бяло брашно с пухкава структура, използваме еднозърнест лимец, който сами отглеждаме на нашата нива в Дунавската равнина. Смиламе на каменна мелница пълнозърнесто брашно и от него отсяваме с най-финото сито всички трици, а резултатът е бяло брашно с характерен леко жълтеникав цвят.Нашата каменна мелница смила лимеца бавно, б..
7,65 лв. Без данък: 7,65 лв.
Пълнозърнести крекери с чубрица и семена /био, веган/ bett'r, 150 г
Пълнозърнести хрупкави крекери, богати на семена /лен и сусам/, изпечени в кокосова мазнина и ухаещи на ароматни зелени билки :)Състав: пшенично брашно, пшенично пълнозърнесто брашно* 19%, вода, кокосово масло* /без аромат/ 9%, сусамово семе* 7,3%, ленено семе* 1,7%, чубрица* 1,7%, сол* от БИО земеделие..
2,85 лв. Без данък: 2,85 лв.
Лимец /био, цели зърна/, отгледан в България 'БИО КЛАСА', 500 г
Българският лимец /Triticum boeoticum/ е прародител на всички пшеници. В сравнение със съвременните пшеници е много по-богат на минерали, витамини от групата В, витамин Е и белтъчини.Лимецът не съдържа холестерол, а състава и молекулата на глутена му са толкова различни, че се препоръчва дори за хора, страдащи от глуте..
5,35 лв. Без данък: 5,35 лв.
Протеинови крекери от малц /остатъчна суровина от производството на бира/ с домати и слънчоглед 'Zero Wave', 150 г
Zero Wave e българска стартираща компания, чиято мисия е да се бори с климатични промени, произвеждайки хранителни продукти и биоразградима посуда от материал, който бива третиран като отпадък - остатъчния малц след производството на бира. Обичайната практика той да бъде захвърлен на полето след производството на бира генерира огромно кол..
4,35 лв. Без данък: 4,35 лв.
Протеинови крекери от малц /остатъчна суровина от производството на бира/ с тиквени семена 'Zero Wave', 150 г
Zero Wave e българска стартираща компания, чиято мисия е да се бори с климатични промени, произвеждайки хранителни продукти и биоразградима посуда от материал, който бива третиран като отпадък - остатъчния малц след производството на бира. Обичайната практика той да бъде захвърлен на полето след производството на бира генерира огромно кол..
4,35 лв. Без данък: 4,35 лв.
Протеинови крекери от малц /остатъчна суровина от производството на бира/ с черен и бял сусам 'Zero Wave', 150 г
Zero Wave e българска стартираща компания, чиято мисия е да се бори с климатични промени, произвеждайки хранителни продукти и биоразградима посуда от материал, който бива третиран като отпадък - остатъчния малц след производството на бира. Обичайната практика той да бъде захвърлен на полето след производството на бира генерира огромно кол..
4,35 лв. Без данък: 4,35 лв.
Пълнозърнести бисквити с Лимец, Портокал и Черен шоколад 'ДОБИ', 150 г
Тези питателни бисквити са обогатени с капки черен шоколад и портокалови корички и засищат повече от очакваното. Изключително богати на влакнини, те осигуряват бавноразградими въглехидрати за повече енергия за по-дълго време.Състав: пълнозърнесто брашно грахам 16%, брашно от лимец, паста от фурми 14%, ленено семе, кафява нерафин..
4,35 лв. Без данък: 4,35 лв.
Безглутенови хрупкави хлебчета със зеленчуци /без мая, био/ 'Amisa', 100 г
Amisa са хрупкави био хлебчета от безглутенови култури.Консумирайте със сладък топинг или солено овкусени. За лека, основна закуска или обяд.Без глутен, пшеница и мая.Състав: брашно от ориз*, брашно от царевица*, брашно от грах*, сушен лук*, зеленчуков микс* 0.4% (пащърнак*, морков*), магданоз*, див лук*, девесил*, картофен флейкс*, ..
6,05 лв. Без данък: 6,05 лв.
Крисп /хрупкави крекери/ с квас и подправки MIAM, 100 г
Екстра-хрупкави фини крекери, направени изцяло на ръка от иновативно-мислещ млад тандем в кухнята.Състав: брашно /пшеничко, ръжено, пълнозърнесто/, сол, зехтин, сумак, сусам, мащерка, черен пипер.Хранителна стойност на 100 г:Енергийна ст-ст: 1820kJ/435kcalМазнини: 12 г /от които 6 г наситени/Въглехидрати: 68 г /от които 1,3 г захари/Белтъ..
6,50 лв. Без данък: 6,50 лв.
Хрупкави протеинови хлебчета с 50% леща и грах /без мая, био/ 'Amisa', 100 г
Леки хрупкави филийки с несъдържащи глутен култури от органично земеделие.Подходящи за директно хрускане или за намазване с вкусен сос или крема сирене или друга любима разядка.Без глутен и мая. Веган.Състав: брашно от жълт грах*, брашно от червена леща* 25%, брашно от кафява леща* 25%, морска сол.*от контролирано био производство.Хр..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Безглутенови хрупкави хлебчета с жълт грах и нахут /без мая, био/ 'Amisa', 100 г
Amisa са хрупкави био хлебчета от безглутенови култури.Консумирайте със сладък топинг или солено овкусени. За лека, основна закуска или обяд.Без глутен, пшеница и мая.Състав: брашно от бял ориз*, брашно от нахут* 15%, брашно от жълт грах*, морска сол.*от контролирано био производство.Хранителни стойности за 100g Ене..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Безглутенови хрупкави хлебчета от 100% елда /без мая, био/ 'Amisa', 100 г
Amisa са хрупкави био хлебчета от безглутенови култури.Консумирайте със сладък топинг или солено овкусени. За лека, основна закуска или обяд.Без глутен, пшеница и мая.Състав: брашно от елда* 99%, морска сол.*от контролирано био производство.Хранителни стойности за 100g Енергийна стойност 1443kJ/ 340kcal&..
8,35 лв. Без данък: 8,35 лв.
Пълнозърнести бисквити с Овесени ядки, Смокини и Орехи 'ДОБИ', 150 г
Тези питателни бисквити ДОБИ са обогатени с ленено семе и лимец и засищат повече от очакваното. Изключително богати на влакнини, те осигуряват бавноразградими въглехидрати за повече енергия за по-дълго време.Състав: овесени ядки, кафява захар, смокини 20%, пълнозърнесто грахам брашно, вода, ленено семе, слънчогледово олио, ..
4,35 лв. Без данък: 4,35 лв.
Пълнозърнесто брашно от овес БЕЗ глутен - био 'БИО КЛАСА', 500 г
Овесеното брашно на 'БИО КЛАСА' се отличава с характерния аромат на овесени ядки и може да се използва самостоятелно или в комбинация с други брашна. Съдържа бета-глюкани, които допринасят за поддържането на нормална концентрация на холестерол в кръвта. БиоБез глутенПодходящо е за приготвяне на сладки и солени печива като бискв..
6,95 лв. Без данък: 6,95 лв.
Хляб с квас от ръж 100% - пълнозърнест /био/ 'Живец', 450 г
Пълнозърнест квасен хляб от първата биосертифициарана пекарна в България. Направен от 100% ръжено брашно с био ръжен квас. Както трябва да бъде.Състав: био пълнозърнесто брашно от ръж (100% от брашното), вода, квас от био ръжено брашно, морска солФерментация: 20 часа с жив квас450 г..
7,10 лв. Без данък: 7,10 лв.
Хляб с квас от лимец 100% - пълнозърнест /био/ 'Живец', 450 г
Пълнозърнест квасен хляб от първата биосертифициарана пекарна в България. Направен от 100% лимецово брашно с био ръжен квас. Както трябва да бъде.Състав: био пълнозърнесто брашно от лимец (100% от брашното), вода, квас от био ръжено брашно, морска солФерментация: 15 часа450 г..
7,90 лв. Без данък: 7,90 лв.
Безглутенов хляб с квас от просо 100% /био/ 'Живец', 450 г
Безглутенов квасен хляб от първата биосертифициарана пекарна в България. Направен от 100% брашно от био просо с квас от био оризово брашно. Както трябва да бъде.Състав: био брашно от просо (100% от брашното), вода, квас от био оризово брашно, био сусамено семе, био псилиум хуск, морска сол450 г..
7,85 лв. Без данък: 7,85 лв.
Хляб с квас - Пшеничен микс /био/ 'Живец', 500 г
Квасен хляб от първата биосертифициарана пекарна в България.Направен от смес - бяло био брашно от пшеница и пълнозърнесто био брашно от пшеница.Както трябва да бъде.Състав: бяло био брашно от пшеница и пълнозърнесто био брашно от пшеница, вода, квас от био ръжено брашно, морска солФерментация: 15 часа500 г..
6,50 лв. Без данък: 6,50 лв.
Безглутенов хляб с квас от 100% елда /пълнозърнест/ - био 'Живец', 420 г
Безглутенов квасен хляб от първата биосертифициарана пекарна в България. Направен от 100% брашно от био елда с квас от био царевично брашно. Както трябва да бъде.Състав: био пълнозърнесто брашно от елда (100% от брашното), вода, квас от био пълнозърнесто царевично брашно, био псилиум хуск, морска сол.450 г..
9,90 лв. Без данък: 9,90 лв.
