Био ксилитол на прах е естествен продукт с качествата на подсладител. Извлича се от кората на дървета, най-често от брези.

Ксилитолът има наситен сладък вкус, сходен с този на захарта, но изчезва по-бързо, създавайки охлаждащо усещане в устата. Подсладителят е с цели 36% по-малко калории от бялата захар, което го прави подходящ при нискокалорични хранителни режими. Благодарение на ниския си гликемичен индекс 8.5 е подходящ за употреба от диабетици и хора, чийто организъм проявява чувствителност при метаболизма на захар.

Състав:

Ксилитол на прах* (100%)

*от биологично земеделие

Начин на употреба:

Може да се използва за подслаждане на храни и напитки, като не е добре да се използва заедно с мая. Има добра разтворимост във вода. Препоръчително е да се приемат не повече от 2 с.л. на ден. Прекомерната употреба може да има слабително действие.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Г:

Енергийна стойност в KJ: 1692 kj

Енергийна стойност в kcal: 398 kcal

Въглехидрати: 99,5 g

Сол: 0,01 g