Ферментирал чесън с характерен черен цвят
Глава ферментирал чесън. Черен на цвят със слабо осезаема чеснова нотка и сладникав вкус, леко напомнящ на сушени сливи, сироп от захарно цвекло или балсамов оцет. За да се получи този интересен вкус и антрацитен черен цвят, чесънът минава през обработка, която не е типична ферментация. Скилидките се третират при постоянна не много висока температура и при контролирано подаване на въздух.
Колкото по-дълга е ферментацията, толкова по-тъмни и твърди стават скилидките. Поставен при тези условия, чесънът претърпява изменения, при които губи натрапчивият си вкус и аромат, но се запазват полезните му свойства. Поради тази причина се харесва много повече на децата, отколкото в традиционното му сурово състояние.
Указания за употреба:
Премахнете обелките и съчетава със зеленчуци, сосове, пастети и месни ястия. Добавя се в края на времето за готвене. Дори присъства в някои съвременни рецепти за приготвянето на десерти.
Съставки:
цяла глава чесън /Allium sativum/.
1 брой
Черен ферментирал чесън 'ZOYA'
- Производител: ZOYA - био храни и добавки
- Код на продукта: 3800231692336
- Наличност: В наличност
- 8,65 лв.
- Без данък: 8,65 лв.
Сирене от кашу - Класик /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Деликатес! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата!Кашуевото веган /постно/ сирене delishu /старо име СИРЕНЕКА/ се разтапя от кеф и на филия, благодарение на чистото кокосово масло в него.Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л...
6,99 лв. Без данък: 6,99 лв.
Cheese the Queen 'Черен чесън' - зрял пробиотичен деликатес от 100% био кашу с пробиотична закваска
CHEESE THE QUEEN - чист пробиотик с гурме вкус!Зрели ръчно направени ядкови сирена, приготвени с много любов и изцяло от био суровиниБИО • ПРОБИОТИК • БЕЗ ЛАКТОЗА • БЕЗ ГМО • БЕЗ ГЛУТЕН • БЕЗ СОЯ • 100% ВЕГАНФерментиралият черен чесън се наложи като суперхрана в цял свят с неоспоримите си вкусови качества и изключителн..
12,89 лв. Без данък: 12,89 лв.
Капки Happy Brain за подобряване паметта и концентрацията 'CMYK Ingredients'
Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия. Патентованата им технология позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум екстра в..
10,75 лв. Без данък: 10,75 лв.
Капки Happy Guts за подобряване храносмилането 'CMYK Ingredients'
Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия. Патентованата им технология позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум екстра в..
7,85 лв. Без данък: 7,85 лв.
Имунитет микс /био/ - течни ферментирали подправки за храни 'CMYK Ingredients', 30 мл
Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия.Патентованата технология CMYK Ingredients позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум ..
27,15 лв. Без данък: 27,15 лв.
Енергиен микс /био/ - течни ферментирали подправки за храни 'CMYK Ingredients', 30 мл
Ферментирала течна подправка Енергиен микс - източник на биологично активни вещества на растителна основа, които подобряват благосъстоянието, облекчават напрежението и увеличават енергията.Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия. Патентованата им технология п..
27,15 лв. Без данък: 27,15 лв.
Капки Happy Mood за намаляване на стреса 'CMYK Ingredients'
Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия. Патентованата им технология позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум екстра в..
7,85 лв. Без данък: 7,85 лв.
Джинджър меденки микс /био/ - течни ферментирали подправки за храни 'CMYK Ingredients', 30 мл
Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия. Патентованата им технология позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум екстра върджи..
27,15 лв. Без данък: 27,15 лв.
Балкански микс /био/ - течни ферментирали подправки за храни 'CMYK Ingredients', 30 мл
Ферментирала течна подправка Балкански микс - източник на биологично активни вещества на растителна основа, които подобряват благосъстоянието, облекчават напрежението и увеличават енергията.Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия. Патентованата им технология ..
27,15 лв. Без данък: 27,15 лв.
Хрян на прах 'ZOYA', 30 г
Смлян корен от хрянХрянът е апетитна подправка с остър, подобен на горчица вкус. Коренът обикновено се настъргва или смила и се смесва с оцет, сол или други аромати, за да се приготви сос за риба и морски дарове или месни предястия. Изсушен и смлян на прах, коренът от хрян се ползва и като заместител на уасаби на прах или за суха марината..
5,25 лв. Без данък: 5,25 лв.
Ферментирал лют сос KILLA Чипотле и черен чесън с ферментация от 12 месеца 'Chilli Hills', 100 мл
Убийствено вкусен бленд между зряло Халапеньо, Чипотле и Черен чесън.Това е твоят личен X фактор за всяко ястие. Перфектен за такo, бургери, скара или зеленчуци.Ферментация: 12 месецаАнчо1000 - 1500 сковила.Чипотле2 500 - 5 000 сковила.Съставки: Люти, опушени чушки Чипотле (15%) и Aнчо, ферментирали люти чушки Халапеньо, черен чесън (8%),..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.