Сива сол, приготвена от естествените морски кристали, които са внимателно изсушени и след това смлени до фин прах. Добита от бреговете на Бретан, област в Северна Франция, където корабоплаването е строго забранено. Солените полета, върху които тя кристализира, са от сивкаво-синя глина. Така в състава на солните кристали преминават допълнително микроелементи. На този вид добив атлантическата морска сол дължи разпознаваемия си сивкав цвят и наситен вкус. Има изразена солена нотка, която се съчетава с много ястия. Поради високото си съдържание на остатъчна влага е частично подходяща за солница.
Начин на употреба:
Използвайте при овкусяване на сурови и сготвени зеленчуци, при приготвяне на разнообразни бульони, за барбекю, осоляване на месо и риба.
Добавя се в ястията, непосредствено преди да бъдат поднесени (не в същинското готвене). В десерти може да използвате за направата на солен карамел.
Съставки:
келтска морска сол
500 г
Келтска морска сол - фина 'ZOYA', 500 г
Розова хималайска сол - фина /дойпак плик/ 'Dragon Superfoods', 500 г
Хималайската сол е чиста форма от сол, недокосната от токсините от замърсената околна среда, които проникват в другите форми на морската сол.Тази розова хималайска е много по-богата от традиционната йодизирана сол. Съществува от милиони години и в Хималаите е позната като 'бялото злато', тя съдържа същите 84 естествени минерала и елемента..
€ 1,49 / 2,91 лв. Без данък: € 1,49 / 2,91 лв.
Черноморска сол 'Цвете на солта' / Fleur de sel - ОРИГИНАЛЪТ - натурални солни кристали от Атанасовско езеро
Оригиналът. Единственият естествен продукт, добит в България, който може да се нарече 'Цвете на солта'.Нерафинирана морска сол от млади кристали, добита ръчно в природен резерват Атанасовско езеро по метода на слънчевото изпарение.Естествен букет от ценни минерали и микроелементи, характерни за нейния хабитат - Атанасовско езеро, в близос..
€ 7,95 / 15,55 лв. Без данък: € 7,95 / 15,55 лв.
Черна хималайска сол /фина/ с високото съдържание на желязо и естествен мирис на сяра 'Dragon Superfoods', 250 г
Черна Хималайска Сол, известна като Кала Намак, е специален вид индийска минерализирана сол с отличаващ се вкус. Всъщност тази сол не е черна, а по-скоро червеникаво-сива, защото съдържа минерали и желязо. Заради уникалния си вкус, тя не може да бъде сбъркана с обикновената морска сол. Предпочитана е от вегетарианците.Кала Намак е свежа п..
€ 2,49 / 4,87 лв. Без данък: € 2,49 / 4,87 лв.
Сол от пустинята Калахари, Южна Африка /над 300 милиона години/ 'Spizing'
Солта от пустинята Калахари се събира ръчно от естествено езеро в пустинята Калахари, след което бива изсушена на слънце и пакетирана. Съдържа много минерали и микроелементи, не съдържа примеси и е устойчива сол с добро качество. Солта от пустинята Калахари е една от най-старите соли - на над 300 милиона години.Солта от пустинята Калахари..
€ 3,99 / 7,80 лв. Без данък: € 3,99 / 7,80 лв.
Пирамидална морска сол от Кипър 'Spizing', 60 г
Пирамидалната сол е естествено формирана морска сол, много фина и лесно разтопима, което я прави идеална за салати, печива, стекове, риба или зеленчуци. Произход: КипърНето количество: 60 г..
€ 4,95 / 9,68 лв. Без данък: € 4,95 / 9,68 лв.
Морска сол Flor de Sal /Цвете на солта/ от Алгарве, Южна Португалия в стъклен буркан 'Spizing'
Algarve Фльор Де Сел се добива в краткия период от юни до септември в солниците на природните резервати Ria Formosa и Sapal do Castro Marim в Южна Португалия. Само при хубаво време с лек бриз започва да се формира тънък слой сол на повърхността на солните полета. След това опитни работници внимателно събират на ръка солните цветове, преди..
€ 4,99 / 9,76 лв. Без данък: € 4,99 / 9,76 лв.
Сол Kala Namak от Индия в стъклен буркан /естествено богата на сероводород и желязо/ 'Spizing'
Солта Кала Намак се използва в индийската кухня като подправка. Благодарение на високото си съдържание на сероводород и желязо солта Кала Намак има специфичен аромат, подобен на този на яйца. В Индия се използва в плодови салати, чътнита, предястия и раити.Солта Kala Namak се препоръчва за зеленчуци и екзотични плодове, риба и всякакви бе..
€ 4,95 / 9,68 лв. Без данък: € 4,95 / 9,68 лв.
Келтска морска сол - едра 'ZOYA', 500 г
Морска сол от Атлантическия океан, на едри кристалиИзвестната морска сол се добива над 2000 години от соловъдите на средновековния град Guérande, в Бретан по стара традиция. Солените полета върху които тя кристализира са от сивкаво-синя глина. Така в състава на солните кристали преминават допълнително микроелементи. На този вид добив атла..
€ 4,65 / 9,09 лв. Без данък: € 4,65 / 9,09 лв.
Келтска сол от Геранд, Франция - едра 'Maronde', 500 г
Минерално богата – солта съдържа естествени минерали, като магнезий, калий и калций, които допринасят за здравето на организма. Без добавки – солта не съдържа химически добавки или рафинирани вещества, което я прави напълно натурална и чиста.Пясък и глинени частици – ако забележите малки частици в солта, това не са пясъчни зрънца, а ..
€ 5,49 / 10,74 лв. Без данък: € 5,49 / 10,74 лв.
Келтска сол с манатарка 'Maronde', 100 г
Манатарката не пита разрешение. Тя просто завзема ястието!Келтската сол с манатарка съчетава минералната чистота на ръчно добитата сол от Геранд, Франция с богатия, землист характер на манатарката — и резултатът е дълбочина, която усещаш от първата хапка до последната. Не добавка. Не подправка. Истински вкус, който трансформира.Тази комби..
€ 4,35 / 8,51 лв. Без данък: € 4,35 / 8,51 лв.
Келтска сол с хабанеро люта чушка 'Maronde', 100 г
Има вкусове, които не питат разрешение.Открийте съвършенството на пикантността с келтската сол с хабанеро — комбинация от минералната чистота на ръчно добитата сол от Геранд, Франция и огнената енергия на хабанеро чушката. Това не е пикантност заради пикантността — това е характер, смелост и интензивност в едно. За хората, които знаят как..
€ 4,35 / 8,51 лв. Без данък: € 4,35 / 8,51 лв.
Келтска сол с цитруси 'Maronde', 100 г
Вълнуващото съчетание между келтската сол и цитрусите създава не само вкус, а истински шедьовър за сетивата – хармония от свежи нотки, които се вплитат в съвършена симбиоза.Свежестта на лимона и лайма среща минералната дълбочина на ръчно добитата сол от бреговете на Геранд, Франция — и резултатът е нещо, което не можеш да опишеш, само да ..
€ 4,35 / 8,51 лв. Без данък: € 4,35 / 8,51 лв.
Келтска сол с песто 'Maronde', 100 г
Някои вкусове просто принадлежат един на друг. Maronde келтска сол с вкус песто съчетава минералната чистота на ръчно добитата сол от Геранд, Франция с балансираната лекота на песто — и резултатът е изискана свежест, която превръща всяко ястие в момент за наслада. Ароматният босилек, деликатното масло и дълбочината на солта се срещат..
€ 4,35 / 8,51 лв. Без данък: € 4,35 / 8,51 лв.
Келтска сол с домат и босилек 'Maronde', 100 г
Когато свежестта на домата се срещне с ароматния босилек, се ражда перфектната симфония за сетивата. Солта с домат и босилек е като лъч слънце върху всяко ястие – добавя яркост, лекота и нотки на средиземноморска магия. Минералната дълбочина на ръчно добитата келтска сол от Геранд, Франция се вплита в познатите аромати на италианскат..
€ 4,35 / 8,51 лв. Без данък: € 4,35 / 8,51 лв.
Келтска сол с печен чесън 'Maronde', 100 г
Печеният чесън придава сладък и нежно опушен аромат, който преобразява солта в истинско гастрономическо изкуство. Комбинацията от минералната свежест на келтската сол и кремообразната сладост на печения чесън е перфектна за разнообразие от ястия – от печени зеленчуци до месни специалитети и сосове. Това не е просто сол — това е харак..
€ 4,35 / 8,51 лв. Без данък: € 4,35 / 8,51 лв.
