Темпе /темпех/ е храна, направена чрез контролирана ферментация на сварени соеви зърна с плесента 'ризопус'. Счита се, че този фермент увеличава телесната защита от чревни инфекции, като свързва соевите зърна в компактна бяла маса и произвежда естествени антибиотични агенти. В него са запазени всички фибри на соевото зърно, а ензимите му, образували се в процеса на фермантация, подобряват храносмилането.
Темпе е основен източник на растителни, бързоусвоими протеини в Източна Азия от стотици години. Благодарение на приятния му ядков вкус, интересната му структура и високото протеиново съдържание последните години той добива все по-голямо популярност и в Европа, не само в ресторанти с вегетарианско меню. Той има относително твърда структура и аромат на гъби. Може да бъде използван по различни начини - като съставка към супи, салати и сандвичи.
Състав: Соя не генно модифицирана, Соев сос, Слънчогледово олио
Темпе /ферментирали соеви зърна, филенца/ - богато на растителен протеин, 200 г
- Код на продукта: 3800053897001
- Наличност: В наличност
- 7,95 лв.
- Без данък: 7,95 лв.
Сайтан 'Класик' /житно месо/, богато на растителен протеин, 200 г
Сайтанът /на англ. 'seitan'/ е пълноценен хранителен продукт, направен от пшеничен протеин. Получава се след отмиване на нишестето от тестото, направено от пшенично брашно и вода, като по така остава само протеина, който може да се приготвя по различни начини. Сайтанът е отлична алтернатива на базираните на соя заместители на ме..
7,95 лв. Без данък: 7,95 лв.
Сайтан 'Филе' /житно месо/, богато на растителен протеин, 200 г
Сайтанът /на англ. 'seitan'/ е пълноценен хранителен продукт, направен от пшеничен и соев /не ГМО/ протеин. Сайтанът е отлична алтернатива на базираните на соя заместители на месото като Тофу. Често се използва вместо месо в азиатската и вегетарианската кухня. Най-често той е предварително маринован в Тамари /соев..
8,75 лв. Без данък: 8,75 лв.
Сирене от кашу - Класик /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Деликатес! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата!Кашуевото веган /постно/ сирене delishu /старо име СИРЕНЕКА/ се разтапя от кеф и на филия, благодарение на чистото кокосово масло в него.Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л...
6,99 лв. Без данък: 6,99 лв.
Бадемов протеин на прах /био, суров, веган, без глутен/ 'Dragon Superfoods', 200 г
Този бадемов протеин се получава след пресоването на цели сурови бадеми. От тях първо се отделя мазнината, след което от останалата пресована и вече изсушена маса се извлича бадемовия протеин.Бадемовият протеин е отличено допълнение към шейкове и смутита, придавайки им приятен аромат на ядки. Препоръчителна употреба:Добавете 2-3 супе..
14,99 лв. Без данък: 14,99 лв.
Сирене от кашу с домат и риган /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Новият деликатес на СИРЕНЕКА с добавени истински сушени домати и риган! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата, каквото винаги е било...Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л. Ацидофилус, Стрептококус Термофилус/ от ..
6,99 лв. Без данък: 6,99 лв.
Веган сушени наденички с чили /био/ 'BioStyle' 2 x 20 г
Пикантни, добре изсушени, веган наденички с ароматни подправки, направен с любов от българската марка BioStyle.Съставки: слънчоглед*, цвекло*, сушени домати*, стафиди*, чиа*, чили 2%, кимион*, черен пипер*, червен пипер*, сминдух*, хималайска сол*от био земеделие2 броя х 20 грама = 40 грама..
3,99 лв. Без данък: 3,99 лв.
Калций от червени водорасли /Lithothamnion Calcareum/ + D3 + K2 MK-7 'Vegetamin', 60 растителни капсули
Растителен комплекс от витамини и минерали с висока биоусвояемост!Този натурален калций на Bionia е предназначен да допълва дневната физиологична потребност на организма от калций, витамин D3 и K2 и благоприятства:- Костната структура и плътност- Възстановяване след фрактури- Подвижността на ставите и възстановителни сили на организма сле..
12,50 лв. Без данък: 12,50 лв.
Веган пастърма 'Vegan Lux' - постен деликатес, алтернатива на месото /вакуум/, 120 г
Този постен деликатес е професионално съчетание на вкусове от свежи домати, сладки чушки, червено цвекло, растителни протеини и ароматно-пикантни подправки. 'Кайзер пастърма' е растителна алтернатива на месото.100% натурален продукт.Състав: житен протеин /глутен/, червено цвекло, сушени домати, овесени ядки, сух чесън, черен пипер, кимион..
8,25 лв. Без данък: 8,25 лв.
Веган чоризо 'Vegan Lux' - постен деликатес, алтернатива на месото /вакуум/, 120г
Този постен деликатес е професионално съчетание на вкусове от свежи домати, сладки чушки, червено цвекло, растителни протеини и ароматно-пикантни подправки.Постното чоризо /пикантен салам/ е растителна алтернатива на месото.100% натурален продукт.Състав: житен протеин /глутен/, червено цвекло, овесено брашно, овесени ядки, слънчогледви яд..
8,25 лв. Без данък: 8,25 лв.
Тофу натурално, твърдо /БИО/ 'Soyavit', 200 г
Натуралното тофу няма вкус, следователно можеш да го превърнеш във всичко с подходящите подправки. Ние ти предлагаме да го запържиш леко с чесън и соев сос или пък да се вдъхновиш от рецептата на любим влогър.Натуралното био тофу е изцяло растителен продукт, без глутен, лактоза и ГМО. Натурален соя заместител на сиренето.Продуктът е подхо..
5,90 лв. Без данък: 5,90 лв.
Японско копринено тофу /био/ 'Clearspring', 300 г
Отличеното с награди тофу на Clearspring е вкусна органична храна с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, която има толкова добър вкус, колкото прясното тофу, произведено в Япония. Готов е за наслада направо от опаковката и е изключително гъвкав - идеален за използване в много солени и сладки ястия.Копринено мека и ..
6,35 лв. Без данък: 6,35 лв.
Веган био пармезан от кашу и хранителна мая /настърган/ Bett'r, 150 г
Микс за веган пармезан Bett’r ти дава възможност да се насладиш на неустоимите вкус и аромат на любимия пармезан, но в изцяло растителен вариант. Приготви спагети, салата или сос и поръси щедро с новото ни веган изкушение!Веган100% биоГотов за употребаМожеш да използваш поръската от кашу, растителна мая и хималайска сол върху паста, салат..
8,25 лв. Без данък: 8,25 лв.
Японски соев сос Тамари, отлежавал 9 месеца /био/ 'Clearspring', 150 мл
Изработен е от цели соеви зърна, ферментира по традиционни методи и отлежава 9 месеца.ВеганБез ГлутенБез добавена захарБез ГМОСъстав: вода, СОЕВИ зърна*(33%), морска сол, шочу* (вода, култивиран ориз*, сол), печени СОЕВИ зърна* (2.5%).Хранителни стойности за 100ml Енергия 263 kJ/62 kcal Мазнини 0g - ..
7,99 лв. Без данък: 7,99 лв.
Мисо бульон УМАМИ /веган, био/ 'Cleaspring', 4 х 28 г
Био miso бульон - за овкусяване на супи, яхнии, сосове, ориз и зърнени храни.Веган. Без глутен. Богат на протеини.Miso е паста, извлечена от ферментирали соеви и оризови зърна, неотменима част от японската кухня. Тя подпомага поддържането на здравето и жизнеността и има изключително благотворно въздействие върху функционирането на храносм..
10,49 лв. Без данък: 10,49 лв.
Ферментирал лют сос KILLA Чипотле и черен чесън с ферментация от 12 месеца 'Chilli Hills', 100 мл
Убийствено вкусен бленд между зряло Халапеньо, Чипотле и Черен чесън.Това е твоят личен X фактор за всяко ястие. Перфектен за такo, бургери, скара или зеленчуци.Ферментация: 12 месецаАнчо1000 - 1500 сковила.Чипотле2 500 - 5 000 сковила.Съставки: Люти, опушени чушки Чипотле (15%) и Aнчо, ферментирали люти чушки Халапеньо, черен чесън (8%),..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.