Темпе /темпех/ е храна, направена чрез контролирана ферментация на сварени соеви зърна с плесента 'ризопус'. Счита се, че този фермент увеличава телесната защита от чревни инфекции, като свързва соевите зърна в компактна бяла маса и произвежда естествени антибиотични агенти. В него са запазени всички фибри на соевото зърно, а ензимите му, образували се в процеса на фермантация, подобряват храносмилането.
Темпе е основен източник на растителни, бързоусвоими протеини в Източна Азия от стотици години. Благодарение на приятния му ядков вкус, интересната му структура и високото протеиново съдържание последните години той добива все по-голямо популярност и в Европа, не само в ресторанти с вегетарианско меню. Той има относително твърда структура и аромат на гъби. Може да бъде използван по различни начини - като съставка към супи, салати и сандвичи.
Състав: Соя не генно модифицирана, Соев сос, Слънчогледово олио
Темпе /ферментирали соеви зърна, филенца/ - богато на растителен протеин, 180 г
- Код на продукта: 3800053897001
- Наличност: В наличност
- 8,75 лв.
- Без данък: 8,75 лв.
Сайтан 'Класик' /житно месо/, богато на растителен протеин, 180 г
Сайтанът /на англ. 'seitan'/ е пълноценен хранителен продукт, направен от пшеничен протеин. Получава се след отмиване на нишестето от тестото, направено от пшенично брашно и вода, като по така остава само протеина, който може да се приготвя по различни начини. Сайтанът е отлична алтернатива на базираните на соя заместители на ме..
7,99 лв. Без данък: 7,99 лв.
Сайтан 'Филе' /житно месо/, богато на растителен протеин, 180 г
Сайтанът /на англ. 'seitan'/ е пълноценен хранителен продукт, направен от пшеничен и соев /не ГМО/ протеин. Сайтанът е отлична алтернатива на базираните на соя заместители на месото като Тофу. Често се използва вместо месо в азиатската и вегетарианската кухня. Най-често той е предварително маринован в Тамари /соев..
8,75 лв. Без данък: 8,75 лв.
Сирене от кашу - Класик, свръхбогато на пробиотици /кето/ 'delishu', 100 г
Деликатес! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата!Кашуевото веган /постно/ сирене delishu /старо име СИРЕНЕКА/ се разтапя от кеф и на филия, благодарение на чистото кокосово масло в него.Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л...
6,99 лв. Без данък: 6,99 лв.
Бадемов протеин на прах /био, суров, веган, без глутен/ 'Dragon Superfoods', 200 г
Този бадемов протеин се получава след пресоването на цели сурови бадеми. От тях първо се отделя мазнината, след което от останалата пресована и вече изсушена маса се извлича бадемовия протеин.Бадемовият протеин е отличено допълнение към шейкове и смутита, придавайки им приятен аромат на ядки. Препоръчителна употреба:Добавете 2-3 супе..
14,99 лв. Без данък: 14,99 лв.
Сирене от кашу с домат и риган /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Новият деликатес на СИРЕНЕКА с добавени истински сушени домати и риган! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата, каквото винаги е било...Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л. Ацидофилус, Стрептококус Термофилус/ от ..
6,99 лв. Без данък: 6,99 лв.
Веган наденичка с чили /био/ 'BioStyle' 2 броя x 20 г
Пикантни, добре изсушени, веган наденички с ароматни подправки, направен с любов от българската марка BioStyle.Съставки: слънчоглед*, цвекло*, сушени домати*, стафиди*, чиа*, чили 2%, кимион*, черен пипер*, червен пипер*, сминдух*, хималайска сол*от био земеделие2 броя х 20 грама = 40 грама..
3,99 лв. Без данък: 3,99 лв.
Калций от червени водорасли /Lithothamnion Calcareum/ + D3 + K2 MK-7 'Vegetamin', 60 растителни капсули
Растителен комплекс от витамини и минерали с висока биоусвояемост!Този натурален калций на Bionia е предназначен да допълва дневната физиологична потребност на организма от калций, витамин D3 и K2 и благоприятства:- Костната структура и плътност- Възстановяване след фрактури- Подвижността на ставите и възстановителни сили на организма сле..
12,50 лв. Без данък: 12,50 лв.
Тофу натурално, твърдо /БИО/ 'Soyavit', 200 г
Натуралното тофу няма вкус, следователно можеш да го превърнеш във всичко с подходящите подправки. Ние ти предлагаме да го запържиш леко с чесън и соев сос или пък да се вдъхновиш от рецептата на любим влогър.Натуралното био тофу е изцяло растителен продукт, без глутен, лактоза и ГМО. Натурален соя заместител на сиренето.Продуктът е подхо..
5,95 лв. Без данък: 5,95 лв.
Японско копринено био тофу с истинско нигари /магнезиев хлорид/ 'Clearspring', 300 г
Отличеното с награди тофу на Clearspring е вкусна органична храна с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, която има толкова добър вкус, колкото прясното тофу, произведено в Япония. Готов е за наслада направо от опаковката и е изключително гъвкав - идеален за използване в много солени и сладки ястия.Копринено мека и ..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Веган пармезан от кашу и хранителна мая /настърган/ - био bett'r, 150 г
Микс за веган пармезан Bett’r ти дава възможност да се насладиш на неустоимите вкус и аромат на любимия пармезан, но в изцяло растителен вариант. Приготви спагети, салата или сос и поръси щедро с новото ни веган изкушение!Веган100% биоГотов за употребаМожеш да използваш поръската от кашу, растителна мая и хималайска сол върху паста, салат..
8,25 лв. Без данък: 8,25 лв.
Японски тамари соев сос, отлежал 9 месеца в бурета от кедрово дърво /био/ 'Clearspring', 150 мл
Organic Tamari Clearspring е соев сос с двойна сила, без глутен, направен от цели органични соеви зърна и използва два пъти повече зърна за всяка бутилка, отколкото обикновените соеви сосове. Този висок процент на соеви зърна дава по-мек и автентичен вкус.Произведен е по 500-годишна рецепта с помощта на традиционни процеси и обо..
7,99 лв. Без данък: 7,99 лв.
Японска бяла мисо паста - био, непастьоризирана 'Clearspring', 270 г
Нашето органично бяло мисо е направено по стара семейна рецепта в японската префектура Нагано и предлага вкусен баланс на пикантност и сладост, като същевременно съдържа умами пунш. Използвайте за приготвяне на автентична японска мисо супа и за обогатяване на вкуса на яхнии и сосове, или в дресинги и дори като глазура.Състав: соеви зърна*..
14,25 лв. Без данък: 14,25 лв.
Мисо био бульон УМАМИ 'Clearspring', 4 х 28 г
Био miso бульон - за овкусяване на супи, яхнии, сосове, ориз и зърнени храни.Веган. Без глутен. Богат на протеини.Miso е паста, извлечена от ферментирали соеви и оризови зърна, неотменима част от японската кухня. Тя подпомага поддържането на здравето и жизнеността и има изключително благотворно въздействие върху функционирането на храносм..
10,49 лв. Без данък: 10,49 лв.
Ферментирал лют сос KILLA Чипотле и черен чесън с ферментация от 12 месеца 'Chilli Hills', 100 мл
Убийствено вкусен бленд между зряло Халапеньо, Чипотле и Черен чесън.Това е твоят личен X фактор за всяко ястие. Перфектен за такo, бургери, скара или зеленчуци.Ферментация: 12 месецаАнчо1000 - 1500 сковила.Чипотле2 500 - 5 000 сковила.Съставки: Люти, опушени чушки Чипотле (15%) и Aнчо, ферментирали люти чушки Халапеньо, черен чесън (8%),..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.
Ферментирал 'соев' сос Лентилс от леща So Ferments, 130 мл
Лентилс Сос е сос, направена по технологията на соев сос, но сме заместили соевите зърна с леща. Подходящ е за хората, които не могат да консумират соя. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на сместа между 3 и 6 месеца.Използва се за овкусяване на супи, сосове, салати, дресинги, както и за мариноване и ов..
13,50 лв. Без данък: 13,50 лв.
Ферментирал тамари сос Смилянсо 'So Ferments', 130 мл
Tamari SmilyanSO е сос получен при ферментацията на Смилянски Фасул с Коджи ориз, вода и сол в продължение на минимум 3 месеца.Тамари Сосът се получава при ферментацията на соеви зърна и в Япония обикновено е остатъчен продукт от производството на мисо, което е ферментирала соева паста. Този процес на ферментация, който протича за дълги п..
13,50 лв. Без данък: 13,50 лв.
Ферментирал тамари сос Лентилс от леща So Ferments, 130 мл
Тамари Сосът се получава при ферментацията на соеви зърна и в Япония обикновено е остатъчен продукт от производството на мисо, което е ферментирала соева паста. Този процес на ферментация, който протича за дълги периоди от време, понякога години в крайна сметка дава сосове с наистина сложен и изискан вкус.Tamari LentilsSO е сос получен пр..
13,50 лв. Без данък: 13,50 лв.
Закваска за домашно веган кисело мляко /йогурт/ 'GENESIS', 10 сашета
Закваска за домашно приготвяне на веган йогурт - 10 сашета в опаковка.• Без мляко и лактоза• Без глутен, соя и ядки• Без продукти от животински произход• Без ГМО, консерванти и помощни вещества• Подходящи за деца и възрастни• Подходящи за вегетарианци и веганиНачин на приготвяне:Изсипете съдържанието на едно саше в един литър мляко и разб..
24,95 лв. Без данък: 24,95 лв.
Безглутенов мисо рамен в чаша - класически 'King Soba', 85 г
Безглутенови био нудли с автентичен азиатски мисо вкус. Умами в чаша, което може да си приготвите където и да сте - необходима ви в единствено чаша гореща вода.Време за приготвяне: 3 минути.Начин на приготвяне: Отворете и изсипете съдържанието на опаковката с мисо. Добавете вряла вода до маркировката (320 мл). Разбъркайте и изчакайте 3 ми..
8,25 лв. Без данък: 8,25 лв.
Соево мляко от 100% соев сок /без вода, без добавена захар, био/ 'Sojade', 1 л
Натурална соева напитка от био соя без добавена захар, подходяща като алтернатива на животинското мляко.Идеална за приготвяне на протеинови шейкове, смутита или към зърнени закуски. Ултрапастьоризиран продукт.Хранителни стойности за 100g Енергийна стойност 153kJ/ 37kcal Мазнини 2,1g - от които н..
6,35 лв. Без данък: 6,35 лв.