Нашият Соев Сос е направен по традиционен начин за направата на соев сос. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на соеви зърна и жито с А.Оризае и след това с вода и сол между 3 и 6 месеца.

Ферментирал 12 месеца.

Използва се за овкусяване на ориз, супи, сосове, салати, дресинги, както и за мариноване и овкусяване на меса и зеленчуци.  Можете да използвате дори в рецепти за направата на десерти.

Бъдете креативни!!!

Състав: соеви зърна, жито, А. Оризае, вода, 10% сол

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ на 100 г:

Енергия 221 kj / 53kcal

Mазнини 0,6 g

– от които наситени мастни киселини 0,1 g

Въглехидрати 4,9 g

– от които захари 0,4 g

Протеин 8 g

Сол 10%

Препоръчва се съхранение в хладилник от 2°- 4°С.